चाईबासा : पश्चिमी सिंहभूम जिला के उपायुक्त के निर्देशानुसार मंगलवार को खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अभिषेक आनंद के द्वारा बाबा मंदिर स्थित स्ट्रीट फूड वेंडर्स, जायका रेस्टोरेंट, गीतिलपी स्थित गोल्डन चिल्ली रेस्टोरेंट, फ्रेंड्स फैमिली रेस्टोरेंट, सवैया लाइन होटल, तांबो चौक स्थित कावेरी कंचन रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया गया। जांच के दौरान गोल्डन चिल्ली रेस्टोरेंट से लगभग 3 किलो नकली पनीर पाया गया, जिसे नष्ट कर दस हजार रूपए का अर्थदंड अधिरोपित किया गया।
टीम ने एकत्रित किए नमूने
इसी क्रम में सवैया लाइन होटल से सरसों तेल एवं कश्मीरी मिर्च का नमूना संग्रहित किया गया है। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने नकली पनीर का कारोबार करने वालों को चेतावनी देते हुए कहा है कि नकली एवं मिलावटी खाद्य सामग्री बेचना बंद करें, नहीं तो विधि सम्मत कारवाई किया जाएगा। रेस्टोरेंट एवं ढाबा संचालकों को भी चेतावनी दिया गया है कि सस्ते सामान के लालच में आकर आम जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ नहीं करें एवं खुला पनीर का प्रयोग नहीं करें तथा ब्रांडेड कंपनी का पैकेज पनीर एक्सपायरी डेट चेक करने के उपरांत ही प्रयोग करें।
खाद्य सुरक्षा कार्यालय में करें लिखित शिकायत
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी के द्वारा ज़िले के आम जनता से अपील किया गया है कि, अगर किसी भी खाद्य कारोबारी के द्वारा मिलावटी, एक्सपायरी या खराब गुणवत्ता का खाद्य सामग्री दिया जाता है अथवा होटल, रेस्टोरेंट में गंदगी पाया जाता है, तो साक्ष्य के साथ सदर अस्पताल स्थित खाद्य सुरक्षा कार्यालय में लिखित शिकायत दे सकते है। शिकायतकर्ता का नाम गुप्त रखा जाएगा। इस कार्रवाई के बाद होटल रेस्टोरेंट मालिकों में हड़कंप मचा हुआ है।
