होली सिर्फ रंगों और खुशियों का ही नहीं, बल्कि स्वादिष्ट पकवानों का भी त्योहार है।
रंगों के साथ स्वाद का तड़का, होली का असली मजा!होली के रंगों के साथ स्वादिष्ट व्यंजन जैसे गुजिया, दही भल्ला, और थंडाई त्योहार की खुशी को दोगुना कर देते हैं और उल्लास को बढ़ाते हैं।
गुजिया होली की सबसे लोकप्रिय मिठाई है।यह एक तरह का मीठा समोसा होता है, जो स्वाद में अद्भुत होता है। इसके अंदर भरावन और सुगंधित मसालों का मिश्रण इसे और भी लाजवाब बना देता है।
मालपुआ एक पारंपरिक भारतीय पैनकेक हैजो आटे, दूध और चीनी के घोल से बनता है और फिर घी में तला जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है।
दही वड़ा होली पर चटपटा खाने का मजादही वड़ा इस त्योहार के लिए एकदम परफेक्ट स्नैक है।
होली के त्योहार पर ठंडाई पीना एक परंपरा है, जो दूध, काली मिर्च, इलायची और गुलाब जल मिलाकर बनाई जाती है, और यह इस त्योहार की ठंडक और ताजगी को बढ़ा देती है।