हेल्थ डेस्क, नई दिल्ली : अगर आप दुबले-पतले हैं और अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो आप रोजना केला खाएं। जी हां, वजन बढ़ाने का यह सबसे अच्छा उपाय है, लेकिन लोग यहां गलती कर देते हैं। वे बिना किसी से सलाह लिए सीधे जिम चले जाते हैं और वहां से सप्लीमेंट पाउडर लेकर खाने लगते हैं। ये पाउडर आगे चलकर उनको काफी नुकसान करता है। इस तरह के मामले लगातार देखने को मिल रहे हैं। ऐसे में आप सावधान हो जाएं। अगर आपको वजन बढ़ाना है, तो सबसे पहले आप किसी डायटीशियन से सलाह लें। चूंकि, वजन बढ़ाने का सबसे अच्छा उपाय खान-पान है। इसमें केला की अहम भूमिका होती है। अब, आइए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं, एमजीएम अस्पताल की डायटीशियन अन्नू सिन्हा से।
केला खाने से तेजी से बढ़ता है वजन
डायटीशियन अन्नू सिन्हा कहती हैं कि केला का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं। केला को घी या फिर दूध के साथ भी आप खा सकते हैं। आप दो केलों को घी में मिलाकर रोजाना नाश्ते में ले सकते हैं। इससे आपको कैलोरी व फैट दोनों एक साथ मिलेगा। वहीं, एक कप दूध में भी केला को मिलाकर आप खा सकते हैं। इससे आपको दोगुना कैलोरी मिलेगी। इसे खाने के बाद आपका वजन काफी तेजी से बढेगी। लेकिन यहां ध्यान देने की जरूरत यह होती है कि इस दौरान आपको शारीरिक मेहनत भी करना चाहिए। अन्यथा वजन अधिक होने से आपका शरीर खराब भी दिखने लगेगा।
वजन बढ़ाने के लिए केला कब खाना चाहिए
अधिकांश लोगों के मन में सवाल चलता है कि वजन बढ़ाने के लिए केला कब खाना चाहिए। डायटीशियन अन्नू सिन्हा कहती हैं कि केला सुबह में व्यायाम करने के बाद खाना चाहिए। वहीं, दोपहर के भोजन के दौरान भी इसे आप खा सकते हैं। दिन में दो से तीन केला आप खा सकते हैं।
केला के अलावा इसका सेवन भी आप कर सकते हैं
डायटीशियन अन्नू सिन्हा कहती हैं कि अगर आपको केला पसंद नहीं हैं, तो उसके जगह पर आप कोई दूसरे फल को खा सकते हैं। ऐसे में आप आलू, शकरकंद, फुल क्रीम, अंडा, पनीर, आम, चीकू और खजूर अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं। ये सभी फूड हाई कैलोरी वाले होते हैं, जो आपको वजन बढ़ाने में मदद करता है। इसके साथ ही आप घी-गुड़ मिलाकर ले सकते हैं। वहीं, ड्राई फ्रूट्स, पनीर, बटर का भी सेवन कर सकते हैं।
तनाव कम करने का भी काम करता है केला
क्या आपको पता है, केला तनाव कम करने का भी काम करता है। इस कारण से ही मनोचिकित्सक लोगों को केला खाने की सलाह देते हैं। दरअसल, केला में विमाटिन-बी मौजूद रहता है, जिससे तनाव को कम करने में मदद मिलती है। केला दिमाग के लिए काफी बढ़िया माना जाता है। इससे आपका याददाश्त भी मजबूत रहता है। ऐसे में केला का सेवन हर किसी को करना चाहिए। लेकिन इससे पूर्व एक बार अपने डायटीशियन से सलाह अवश्य लेना चाहिए। चूंकि, उससे पता चल जाता है कि कितने मात्रा में आपको केला खाने की जरूरत है। कई बार अधिक सेवन से यह नुकसान भी करने लगता है।
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आंख के लिए भी केला अच्छा होता है
जमशेदपुर के जाने-माने नेत्र रोग विशेषज्ञ डॉ सीबीपी सिंह कहते हैं केला आंख के लिए भी अच्छा होता है। केला में विटामिन-ए मौजूद होता है, जो आंखों के लिए काफी अच्छा माना जाता है। विटामिन-ए आंखों की रोशनी बढ़ाने का काम करता है। इससे मोतियाबिंद होने का खतरा कम होता है। अभी हाल के दिनों में मोतियाबिंद के मरीज काफी बढ़ रहे हैं। ऐसे में लोगों को केला अवश्य रूप से खाना चाहिए।
