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‘क्या आप जानते हैं? Wine Taster और Perfumer जैसे अनोखे करियर भी हैं शानदार विकल्प – जानिए बेस्ट अनकन्वेंशनल कोर्स जो बदल सकते हैं आपका फ्यूचर’

अगर आप पारंपरिक करियर से हटकर कुछ नया करना चाहते हैं तो ये करियर विकल्प आपके लिए शानदार हो सकते हैं।

by Reeta Rai Sagar
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करियर डेस्कः आज के समय की युवा पीढ़ी सिर्फ डॉक्टर, इंजीनियर या सरकारी नौकरी तक ही सीमित नहीं रह गई हैं। इन सबके अलावा अब करियर के कई नए रास्ते खुल चुके हैं, जहां न केवल क्रिएटिविटी है, बल्कि अच्छी कमाई भी हो रही है। जिसमें वाइन टेस्टर, टी टेस्र, परफ्यूमर, टॉक्सिकोलॉजिस्ट समेत कई करियर ऑप्शन मौजूद है। आइए जानते ऐसे ही कुछ अनूठे करियर विकल्पों के बारे में, जो भविष्य में बेहतरीन अवसर दे सकते हैं।

1. मेकअप आर्टिस्ट (Makeup Artist)

 कैसे बनें:

  • कोई भी 12वीं पास छात्र मेकअप कोर्स कर सकता है।
  • कोर्स: डिप्लोमा/सर्टिफिकेट इन मेकअप आर्टिस्ट्री

कमाई:

  • शुरुआती कमाई ₹15,000-₹25,000/माह
  • अनुभवी होने पर ₹1 लाख+/माह

 फीस: ₹50,000 से ₹2 लाख

 फायदे:

  • ग्लैमर इंडस्ट्री में काम करने का मौका
  • खुद का बिज़नेस शुरू कर सकते हैं

 नुकसान:

  • क्लाइंट डिपेंडेंसी, अस्थिर इनकम शुरुआती समय में

 प्लेसमेंट:

  • फैशन हाउस, फिल्म इंडस्ट्री, वेडिंग इवेंट्स औऱ खुद का सलोन या स्टुडियो

2. वाइन टेस्टर (Wine Taster)

 कैसे बनें:

  • होटल मैनेजमेंट में डिग्री + वाइन टेस्टिंग का कोर्स
  • कोर्स: Sommelier Course

 कमाई:

  • ₹40,000 से ₹1.5 लाख/माह

 फीस: ₹1 लाख से ₹4 लाख

 फायदे:

  • विदेशों में काम के अवसर
  • ट्रैवलिंग और लग्ज़री इंडस्ट्री से जुड़ाव

 नुकसान:

  • शराब से जुड़ा प्रोफेशन, सामाजिक चुनौतियां

 प्लेसमेंट:

  • लग्ज़री होटल्स, वाइन कंपनियां, रेस्टोरेंट्स

3. टी टेस्टर (Tea Taster)

 कैसे बनें:

  • B.Sc in Food Science / Agriculture + Tea Tasting Course

 कमाई:

  • ₹25,000 से ₹70,000/माह

 फीस: ₹50,000 से ₹1.5 लाख

 फायदे:

  • इंडिया में डिमांड बढ़ रही है
  • चाय की कंपनियों में स्थायी नौकरी

 नुकसान:

  • सीमित संस्थान, विशेषज्ञता की जरूरत

 प्लेसमेंट: चाय कंपनियां

4. एथिकल हैकर (Ethical Hacker)

 कैसे बनें:

  • B.Tech/ B.Sc (CS/IT) + Certified Ethical Hacking (CEH)

 कमाई:

  • ₹3 लाख से ₹15 लाख/साल

 फीस: ₹50,000 से ₹2 लाख

फायदे:

  • साइबर सिक्योरिटी में भारी मांग
  • फ्रीलांसिंग का विकल्प भी

 नुकसान:

  • लगातार अपडेट रहना जरूरी

 प्लेसमेंट:

  • IT कंपनियां, बैंक, सरकार, स्टार्टअप

5. शेफ (Chef)

 कैसे बनें:

  • होटल मैनेजमेंट कोर्स (BHMCT)

 कमाई:

  • ₹20,000 से ₹1 लाख/माह

 फीस: ₹1.5 लाख से ₹5 लाख

 फायदे:

  • क्रिएटिव फील्ड, ग्लोबल जॉब्स

 नुकसान:

  • लंबे और थकाऊ वर्किंग आवर्स

 प्लेसमेंट:

  • होटल, रेस्टोरेंट, क्रूज, कैटरिंग

6. डेयरी टेक्नोलॉजी (Dairy Technology)

 कैसे बनें:

  • B.Tech/B.Sc in Dairy Technology

 कमाई:

  • ₹3 लाख से ₹8 लाख/साल

 फीस: ₹50,000 से ₹2 लाख/साल

 फायदे:

  • डेयरी इंडस्ट्री में स्थायी करियर

 नुकसान:

  • फील्ड वर्क ज़्यादा होता है

7. फिशरी साइंस (Fishery Science)

 कैसे बनें:

  • B.F.Sc (Bachelor of Fisheries Science)

कमाई:

  • ₹2.5 लाख से ₹6 लाख/साल

 फीस: ₹30,000 से ₹1 लाख/साल

 फायदे:

  • गवर्नमेंट और प्राइवेट दोनों में अवसर

 नुकसान:

  • फील्ड वर्क, सीमित शहरी अवसर

 प्लेसमेंट:

  • मत्स्य विभाग, NGOs, रिसर्च संस्थान

8. परफ्यूमर (Perfumers)

 कैसे बनें:

  • B.Sc (Chemistry/Bio) + Specialization in Perfumery

 कमाई:

  • ₹30,000 से ₹1.5 लाख/माह

 फीस: ₹1 लाख से ₹3 लाख

 फायदे:

  • रचनात्मक कार्य, वैश्विक मांग

 नुकसान:

  • केमिकल एलर्जी का खतरा

 प्लेसमेंट:

  • F&B कंपनियां, कॉस्मेटिक इंडस्ट्री

9. शब्दकोश निर्माता (Lexicographer)

 कैसे बनें:

  • भाषा, भाषाविज्ञान या अंग्रेज़ी में MA + Lexicography Course

 कमाई:

  • ₹25,000 से ₹80,000/माह

फीस: ₹30,000 से ₹1.5 लाख

 फायदे:

  • बौद्धिक कार्य, स्वतंत्रता से लेखन

 नुकसान:

  • बहुत विशिष्ट फील्ड, सीमित अवसर

 प्लेसमेंट:

  • प्रकाशन कंपनियां, रिसर्च संस्थान, डिजिटल प्लेटफॉर्म

10. टॉय डिजाइनर (Toy Designer)

 कैसे बनें:

  • NID या अन्य डिजाइन संस्थानों से टॉय डिजाइन डिप्लोमा/डिग्री

 कमाई:

  • ₹30,000 से ₹1 लाख/माह

फीस: ₹2 लाख से ₹6 लाख

 फायदे:

  • बच्चों से जुड़ा क्रिएटिव काम
  • खुद की कंपनी शुरू कर सकते हैं

नुकसान:

  • शुरुआती समय में संघर्ष

 प्लेसमेंट:

  • टॉय कंपनियां, डिजाइन हाउस

11. टॉक्सिकोलॉजिस्ट (Toxicologist)

 कैसे बनें:

  • B.Sc/B.Pharm + M.Sc in Toxicology

 कमाई:

  • ₹4 लाख से ₹10 लाख/साल

 फीस: ₹1 लाख से ₹3 लाख

फायदे:

  • मेडिकल, फॉरेंसिक में अवसर

 नुकसान:

  • रिसर्च ओरिएंटेड, लंबा अध्ययन

 प्लेसमेंट:

  • रिसर्च लैब्स, दवा कंपनियां, फॉरेंसिक डिपार्टमेंट

अगर आप पारंपरिक करियर से हटकर कुछ नया करना चाहते हैं तो ये करियर विकल्प आपके लिए शानदार हो सकते हैं। जिस ओर आपकी रूचि हो, आप उसे तवज्जो दे सकते है। जरूरी है कि आपकी रुचि और काबिलियत उस दिशा में हो। सही संस्थान से पढ़ाई और स्किल्स के साथ आप इनमें से किसी भी क्षेत्र में एक नया मुकाम बनाकर चमक सकते हैं और साथ ही अच्छी इनकम भी कर सकते है।

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