रांची: पोषण अभियान के अंतर्गत चल रहे पोषण पखवाड़ा के तहत शनिवार को रांची में एक अनोखी और प्रेरणादायक पहल देखने को मिली। उपायुक्त मंजूनाथ भजंत्री के निर्देश पर समाहरणालय परिसर में जिला स्तरीय आंगनबाड़ी सहायिकाओं की खाना पकाने की प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इस प्रतियोगिता का आयोजन जिला समाज कल्याण पदाधिकारी रांची सुरभि सिंह की देखरेख में किया गया। जिले के विभिन्न प्रखंडों से आई आंगनबाड़ी सहायिकाओं ने प्रतियोगिता में भाग लेते हुए स्थानीय और पारंपरिक खाद्य सामग्री से पौष्टिक व्यंजन तैयार किए। प्रतियोगिता का उद्देश्य न केवल पौष्टिक आहार के प्रति जागरूकता फैलाना था, बल्कि ग्रामीण महिलाओं की पाक-कला को मंच प्रदान करना भी था। इस अवसर पर जिले के सभी बाल विकास परियोजना पदाधिकारी, महिला पर्यवेक्षिकाएं, सेविकाएं एवं सहायिकाएं बड़ी संख्या में उपस्थित रहीं।
मुख्य अतिथि ने चखा स्वाद
कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में अनुमंडल पदाधिकारी रांची सदर उत्कर्ष कुमार उपस्थित थे। उन्होंने कार्यक्रम का शुभारंभ किया और प्रत्येक प्रतिभागी के स्टॉल पर जाकर बनाए गए व्यंजनों का निरीक्षण एवं स्वाद लिया। उन्होंने सहायिकाओं की पाक-कला, भोजन की पौष्टिकता और प्रस्तुति की सराहना करते हुए कहा कि इस तरह के आयोजन ग्रामीण महिलाओं को आत्मनिर्भर और स्वास्थ्य के प्रति सजग बनाने की दिशा में एक सकारात्मक कदम है।
पोषण जागरूकता की शपथ दिलाई
उन्होंने अपने संबोधन में स्थानीय खाद्य सामग्रियों के महत्व को रेखांकित करते हुए सभी उपस्थित बाल विकास परियोजना पदाधिकारी, महिला पर्यवेक्षिकाओं, सेविकाओं और सहायिकाओं को पोषण जागरूकता के प्रसार की शपथ दिलाई। उन्होंने यह भी कहा कि आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं की भूमिका समाज में बच्चों और महिलाओं के पोषण सुधारने में अत्यंत महत्वपूर्ण है। प्रतियोगिता में उत्कृष्ट प्रदर्शन करने वाली आंगनबाड़ी सहायिकाओं को प्रशस्ति पत्र एवं मोमेंटो प्रदान कर सम्मानित किया गया। सभी प्रतिभागियों को उनके योगदान के लिए सराहना मिली।
