हेल्थ डेस्क: Benefits of Green Chickpeas: बाजार में हरा चना पहुंच गया है। इन दिनों सब्जी मंडियों में सबसे अधिक मांग हरा चना की ही हो रही है। दरअसल, इसके कई फायदे हैं जिसे जानकर आप भी चौंक जाएंगे। ऐसे में लोग इसका लाभ उठाना चाहते हैं। हरा चना की बुआई अक्टूबर से दिसंबर माह तक चलती है और इसका फसल फरवरी तक तैयार होता है। मार्च से हरा चना की बिक्री शुरू हो जाती है।
Green Chickpeas -सेहत के गुणों का खजाना है
चना को सेहत के गुणों का खजाना कहा जाता है। इसे खाने से सेहत से जुड़ी कई समस्याएं अपने आप ही ठीक हो जाती है। ऐसे में जो लोग इसके फायदे को जानते हैं वे हरा चना खाने से परहेज नहीं करते। उनको इसका हर साल इंतजार होता है। ऐसे में आप भी अपने डाइट में हरा चना शामिल कर कई बीमारियों से बच सकते हैं।
Green Chickpeas- कई तरह के विटामिन और मिनरल होते हैं
हरे चने में कई तरह के विटामिन और मिनरल होते हैं जो गंभीर बीमारियों से बचाव करने में मदद करते हैं। इसे हाई प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत माना जाता है। फाइबर से आपकी पाचन शक्ति मजबूत होने के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रित रहता है।
Green Chickpeas – होने वाले फायदे
– प्रोटीन: अगर आप शकाहारी हैं तो हरा चना अवश्य खाएं। इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाई जाती है। हरा चना को मांस का बेहतर विकल्प माना गया है।
– फाइबर से भरपूर: अगर आपका पाचन शक्ति कमजोर है तो आप चना का अवश्य सेवन करें। इसमें फाइबर की मात्रा भरपूर होती है जिससे पाचन शक्ति मजबूत होता है।इसके साथ ही वजन व कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है।
– कई तरह के होते विटामिन: हरे चने में कई तरह के विटामिन होते हैं। इसमें विटामिन-सी, ई, के, फोलेट, मैग्नीशियम और पोटेशियम।
– एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर: हरे चने में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को विभिन्न बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
– वेट लॉस में मदद: हरा चाना वजन कम करने के लिए बेहतर विकल्प माना जाता है। चूंकि, इसमें फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होती है, जिससे आपका वजन कम करने में सहायक होते हैं।
– मधुमेह को रखता कंट्रोल: मधुमेह रोगियों के लिए भी हरा चना अच्छा माना गया है। इसे नियमित खाने से शरीर का ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है, जिससे आप मधुमेह जैसी बीमारी से बच सकते हैं।
– हार्ट को स्वस्थ बनाए: फाइबर हार्ट के लिए भी अच्छा माना जाता है। ऐसे में हरा चना का सेवन कर आप अपने हार्ट को भी स्वस्थ रख सकता हैं।
– रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ता: आपके शरीर का रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत रहना अति-आवश्यक है। हरा चना इसके लिए बेहतर विकल्प है। चूंकि इसमें पोषक तत्व मौजूद रहते हैं। अगर आपके शरीर का रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत है तो आप कई तरह की बीमारी से बच सकते हैं।
– उर्जा का स्रोत: हरे चने में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट्स भी होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए जरूरी ऊर्जा की पूर्ति करते हैं।
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