पटना: अनार स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। अनार के पेड़ का हर एक भाग औषधि के काम आते हैं। अनार पूरे भारत में पाया जाता है। आयुर्वेद के अनुसार यह सभी रोगों का नाश करता है। यह शक्ति प्रदान करता है और स्मरण शक्ति को बढ़ाता है। साथ ही दिल के लिए यह अमृत के समान होता है। यह खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उससे कई गुना ज्यादा यह हमारे शरीर को फायदा पहुंचाता है।
अनार में छिपा है सेहत का राज
अनार में फाइबर, विटामिन सी, पोटेशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो कई तरह से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। अनार को नियमित रूप से खाने से आप कई गंभीर बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं और अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं। अनार विटामिन सी, विटामिन के, फोलेट और पोटैशियम का एक अच्छा सोर्स है, जो शरीर को पौष्टिकता प्रदान करता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देता है।
हृदय स्वास्थ्य में सुधार
अनार में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। अनार के नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और धमनियों को स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है।
कैंसर से बचाव
अनार में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद कर सकते हैं। इसलिए अनार का जूस पीने से स्तन कैंसर, कोलोरेक्टल कैंसर और अन्य प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
मानसिक स्वास्थ्य में सुधार
अनार में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो मानसिक स्वास्थ्य को नुकसान होने से बचाने में मदद कर सकते हैं। अनार के सेवन से अल्जाइमर रोग और पार्किंसंस रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है
अनार में विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। अनार के नियमित सेवन से संक्रमण से लड़ने की क्षमता में सुधार हो सकता है।
पाचन में सुधार
अनार में फाइबर होता है, जो पाचन को स्वस्थ रखने में मदद करता है। अनार का थोड़ा मात्र भी हर रोज लेने से कब्ज को रोकने और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है।
शरीर में ऊर्जा बढ़ाता है
अनार में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होता है, जो ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसलिए कई लोग एनर्जी के लिए अनार का सेवन नाश्ता में जरूर करते हैं। अनार के सेवन से दिन भर ऊर्जावान महसूस करने में मदद मिल सकती है।
त्वचा को स्वस्थ रखता है
अनार में एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो त्वचा को नुकसान से बचाने में मदद करता है। अनार के नियमित सेवन से त्वचा की उम्र बनी रहती है। अनार में पाए जाने वाले एंटिऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी के प्राचीन रासायनिक गुण होते हैं, जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाते हैं, और डैमेज से बचाते हैं।
अनार के सेवन के हैं कई तरीका
अनार को ताजा या जूस के रूप में सेवन किया जा सकता है। अनार खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि इसे छीलकर दानों को निकाला जाए और फिर खाया जाए। अनार के फल को आग में भूनकर उसके रस को निकालकर उसमें अदरक का रस या थोड़ी सी सोंठ मिलाकर सोते समय लेने से नजला-सर्दी-ज़ुकाम खासकर एलर्जिक साइनोसाइटिस और राइनाइटिस में बहुत फायदा होता है।
अनार के पत्तों का चूर्ण आधा से एक चम्मच तक सुबह-शाम पानी के साथ लेने से चर्म रोगों में बहुत लाभ होता है। दिल की धड़कन जो अनियंत्रित हो जाती हैं, उसमें भी बहुत लाभ होता है। इसके साथ ही पपीता के पत्तों और अनार के पत्तों के रस को मिलाकर लेने से प्लेटलेट काउंट बढ़ता है। इसलिए इन दोनों के रस को या इसमें गिलोय का रस भी मिलाकर लेने से डेंगू के रोगियों को बहुत आराम मिलता है।
READ ALSO : जमशेदपुर के लिए अच्छी खबर, 46 दिन बाद डेंगू के नहीं मिले एक भी केस
