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Momos बनाने वाली फैक्ट्री के फ्रिज में मिला कुत्ते का कटा हुआ सिर, जांच जारी

by Rakesh Pandey
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मोहाली: पंजाब के मोहाली जिले में एक मोमोज बनाने वाली फैक्ट्री के फ्रिज में कुत्ते का कटा हुआ सिर मिलने से सनसनी फैल गई है। इस घटना के बाद नगर निगम की मेडिकल टीम ने चिकन की दुकानों पर छापा मारकर करीब 60 किलो बदबूदार फ्रोजन चिकन जब्त किया और संबंधित दुकानों के खिलाफ कार्रवाई की। साथ ही मोमोज और स्प्रिंग रोल बनाने वाली फैक्ट्री में भी जांच की जा रही है ताकि यह पता लगाया जा सके कि कुत्ते का मांस मोमोज में इस्तेमाल किया गया था या नहीं।

कटे हुए कुत्ते के सिर की जांच के लिए भेजा गया सैंपल

मोहाली के सहायक खाद्य सुरक्षा आयुक्त, डॉ. अमृत वारिंग ने बताया कि फैक्ट्री में मिले कुत्ते के सिर को पशु चिकित्सा विभाग को भेजा गया है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वह सड़ा-गला मांस है या नहीं। साथ ही मोमोज, स्प्रिंग रोल और चटनी के नमूने भी जांच के लिए भेजे गए हैं। इस मामले की गंभीरता को देखते हुए फैक्ट्री संचालकों के खिलाफ पुलिस को सूचित किया गया है और उचित कार्रवाई की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है।

कच्चे मांस और क्रशर मशीन की बरामदगी

फैक्ट्री से जमे हुए कटे हुए मांस और एक क्रशर मशीन भी बरामद की गई है। यह मशीन मांस को क्रश करने के लिए इस्तेमाल होती थी। रविवार को यह मामला प्रशासन को सूचित किया गया, जिसके बाद मोहाली के जिला स्वास्थ्य अधिकारी (डीएचओ) ने मटौर और आसपास के इलाकों में छापे मारे। इन छापों में अस्वास्थ्यकर फास्ट फूड, सड़ी हुई सब्जियां और पका हुआ भोजन पाया गया, जिसे तत्काल नष्ट कर दिया गया।

विक्रेताओं के खिलाफ कार्रवाई

डीएचओ ने विक्रेताओं के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की बात भी कही है, जिनके प्रतिष्ठान अपंजीकृत पाए गए। इन प्रतिष्ठानों को चलाने वाले विक्रेता नेपाल से हैं। छापे के दौरान स्थानीय लोग घटनास्थल पर एकत्र हो गए, लेकिन फैक्ट्री में काम करने वालों ने स्पष्ट किया कि कुत्ते का सिर मोमोज बनाने में इस्तेमाल नहीं हुआ था, बल्कि वह मांस उनके खाने के लिए था। हालांकि, जांच पूरी होने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।

स्वास्थ्य अधिकारी की प्रतिक्रिया

मोहाली की सिविल सर्जन डॉ. संगीता जैना ने मामले की गंभीरता पर ध्यान आकर्षित करते हुए कहा कि इस पूरे प्रकरण की जांच की जा रही है। उन्होंने बताया कि प्रशासन ने सख्त कदम उठाए हैं और इस प्रकार के मामलों में जिम्मेदार लोगों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।

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