हजारीबाग: जिले में नकली पनीर के अवैध कारोबार पर गुरुवार देर रात प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई करते हुए लगभग 4000 किलो नकली पनीर जब्त किया है। यह नकली पनीर पटना से रांची होते हुए और बरौनी ट्रैवल्स एवं तिवारी ट्रैवल्स की बसों में छिपाकर हजारीबाग लाया जा रहा था।
नकली पनीर तस्करी का खुलासा और छापेमारी
जिला प्रशासन को पहले से ही नकली पनीर की तस्करी की सूचना मिली थी। सूचना के आधार पर सदर अनुमंडल पदाधिकारी बैद्यनाथ कुमार और खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी चंद्र प्रकाश दुग्गी के नेतृत्व में टीम ने छापेमारी कर नकली पनीर जब्त किया। प्रारंभिक जांच में पता चला है कि यह पनीर हजारीबाग, रांची और रामगढ़ के बाजारों में सप्लाई करने की तैयारी में था।
प्रशासन की कार्रवाई और भविष्य की योजना
प्रशासन ने इस मामले में दो ट्रैवल्स के बस मालिकों को नोटिस जारी कर जवाब मांगा है। यदि संतोषजनक जवाब नहीं मिलता है, तो उनके खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों ने बताया कि नकली पनीर की गुणवत्ता की जांच की जा रही है और इसमें मिलावट होने की संभावना जताई जा रही है।
स्वास्थ्य सुरक्षा के लिए प्रशासन की सजगता
यह कार्रवाई नकली खाद्य पदार्थों की अवैध सप्लाई पर बड़ा प्रहार मानी जा रही है। प्रशासन की इस कार्रवाई से आम जनता की सेहत की सुरक्षा को लेकर उनकी सजगता और गंभीरता सामने आई है। जिले में नकली खाद्य पदार्थों के कारोबार पर लगातार निगरानी रखी जा रही है।