जमशेदपुर : जिम में घंटों मेहनत करने के बाद भी यदि खानपान की योजना सही नहीं है, तो फिटनेस का लक्ष्य हासिल करना मुश्किल हो सकता है। वजन घटाने की कोशिश में कई लोग व्यायाम के बाद खाना टाल देते हैं। वहीं, कुछ केवल प्रोटीन शेक को पर्याप्त मान लेते हैं। व्यायाम के बाद शरीर को आराम के साथ पोषण भी चाहिए, ताकि खर्च हुई ऊर्जा की भरपाई और मांसपेशियों की मरम्मत में मदद मिल सके। हर व्यक्ति की जरूरत उसके व्यायाम, पहले लिए गए भोजन और स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार अलग हो सकती है।
हर किसी पर लागू नहीं होता एक समय
वर्कआउट के बाद खाना खाने के लिए कोई ऐसा कठोर नियम नहीं है, जो सभी पर समान रूप से लागू हो। संभव हो तो करीब दो घंटे के भीतर प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन या नाश्ता लिया जा सकता है। व्यायाम से पहले संतुलित भोजन किया हो, तो उसे भी ध्यान में रखना चाहिए।
डायटीशियन प्रिया द्विवेदी की समीक्षा के लिए प्रस्तावित सलाह है कि खाली पेट कठिन व्यायाम करने के बाद तेज भूख लगने पर भोजन को बेवजह न टालें। हल्की सैर और लंबे, कठिन प्रशिक्षण की जरूरतों को एक जैसा समझना उचित नहीं है।
सिर्फ प्रोटीन नहीं, ऊर्जा की भरपाई भी
प्रोटीन मांसपेशियों की मरम्मत में मदद करता है, जबकि कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा भंडार की भरपाई में योगदान देता है। इसलिए व्यायाम के बाद दोनों का संतुलन उपयोगी है। पर्याप्त तरल लेना भी रिकवरी का हिस्सा है।
इसके लिए महंगे सप्लीमेंट जरूरी नहीं हैं। दही के साथ फल, दूध और ओट्स, पनीर के साथ रोटी या दाल-चावल जैसे घरेलू विकल्प चुने जा सकते हैं। अंडा खाने वाले लोग उसे भी भोजन में शामिल कर सकते हैं। मात्रा व्यक्ति की जरूरत और फिटनेस लक्ष्य के अनुसार तय होनी चाहिए।
थाली की गुणवत्ता पर रखें नजर
प्रिया द्विवेदी के लिए प्रस्तावित पोषण संदेश में पूरे दिन के भोजन को महत्व दिया गया है। केवल वर्कआउट के बाद कुछ खा लेना पर्याप्त नहीं, यदि बाकी समय भोजन असंतुलित हो। फल, सब्जियां, अनाज और प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों की विविधता जरूरी है। वजन घटाने के लक्ष्य में व्यायाम के बाद जरूरत से ज्यादा खाने से भी बचें।
पानी और आराम को न भूलें
पसीने के कारण शरीर से तरल कम होता है। इसलिए व्यायाम के पहले, दौरान और बाद में पानी पीने पर ध्यान दें। लंबे प्रशिक्षण या अधिक पसीने की स्थिति में तरल की जरूरत अलग हो सकती है।
डायटीशियन प्रिया द्विवेदी की समीक्षा हेतु इस मसौदे में व्यक्तिगत आहार योजना को भी अहम रखा गया है। डायबिटीज या अन्य बीमारी में भोजन का समय विशेषज्ञ से तय कराएं। संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और पर्याप्त आराम साथ मिलकर बेहतर फिटनेस की नींव बनाते हैं।
Read Also- Jharkhand Heath News : जिम में मेहनत के बाद भी नहीं घट रहा वजन? डाइट और एक्सरसाइज का संतुलन समझें
